Chicken Butter Corn

Karena posting sebelumnya adalah resep nyontek sana-sini, supaya dibilang kreatip, ini nih saia sajikan resep ngarang saia sendiri :p

Awalnya bikin menu ini, karena habis makan di Qua-li, pas nyicip-nyicip kok kayanya bisa bikin dirumah, dan setelah nyoba bikin.. ya lumayan deh mirip-mirip, jadi bisa menghemat ga perlu ke Qua-Li *ya ampuuun.. tetep gak modal*

Bahan:

- 100gr ayam fillet, potong kecil-kecil

- 1 bonggol jagung manis, dipipil

- 20 gr butter

- 1 buah bawang bombay besar, potong-potong memanjang

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 20ml susu cair

- tepung maizena

- tepung terigu dan air untung pelapis ayam

Cara membuat:

- Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, beri garam dan merica secukupnya

-Celup ayam pada tepung, kemudian goreng hingga matang, tiriskan

- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit butter, higga harum

-Masukkan jagung manis yang sudah dipipil, beri sedikit air, biarkan hingga agak empuk

- Masukkan susu cair, masukkan butter hingga lumer

- Masukkan ayam yang sudah di goreng, masak sebentar

- Beri sedikit larutan maizena untuk mengentalkan 'kuah'nya