Sup Krim Jagung & Ikan

Selamat pagi..
Si kecil udah sarapan? Bapak ibunya?

Menu di postingan hari ini, sebenernya menu mp-ASInya Daca kemaren, tapi bisa banget kalo dimakan orang dewasa :)

Jadi, ceritanya 5 hari kemaren Daca ditinggal bapaknya ke luar kota, entah karena itu atau karena lagi males ngunyah atau mau tumbuh gigi lagi, beberapa hari ini semua makanannya ngga dikunyah-kunyah :(
Kalo ditungguin, mungkin bisa 2 jam baru selesai makan.. myuhuhu..

Untuk mensiasati gejolak males ngunyah itu, kmrn saia bikinin menu yang ngga perlu ngunyah2 banget.. bisa langsung di sruppput :D
Tapi supaya gizinya tetep seimbang, tetep lengkap.. ada larbo, protein, vitamin dari sayur.

Udah, sekian dulu prolognya kepanjangan ya :p

Bahan:
- 1 bonggol jagung manis, serut
- 1 cangkir susu cair (saia pake cangkir teh, ga tau deh itu berapa cc :p)
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- fillet ikan (boleh diganti ayam, daging sapi, dll. Banyaknya jg terserah)
- 1 bh wortel, potong kotak kecil
- 1 bh brokoli, potong kecil kuntumnya aja
- gula, garam, merica
- 1sdm tepung terigu

Cara membuat:
- blender serutan jagung dengan susu cair sampai halus. Sisihkan
- tumis bawang putih hingga harum
- masukkan wortel, beri sedikit air, diamkan hingga agak empuk
- masukkan fillet ikan yang udah dipotong kecil-kecil, aduk sebentar sampai berubah warna
- tuang hasil blenderan jagung ke dalam tumisan, aduk rata
- taburkan tepung terigu
- aduk terus sampai mendidih, tambahkan gula, garam, merica
- masukkan brokoli, masak sampai semua matang.

Siap disajikan hangat..
Alhamdulillah, hari ini sup-nya diabisin sm Daca :)

Menu ini juga bisa utk bayi dibawah 1th, skip gula, garam, merica dan susu cairnya. Kalo udah di atas 8bln bisa pake susu kedelai,pokoknya belum boleh susu UHT ya..