Sandwich Gulung Bolognese

Selamat pagi.. udah pada sarapan? Kalo belum, mungkin ini bisa jadi ide buat sarapan keluarga. Sebenernya sih ini salah satu varian mp-asinya daca krn ibunya lagi males masak yg ribet :D

Bahan:
- 2lbr roti tawar tanpa kulit, pipihkan dg rolling pin/botol
- daging giling (banyaknya sesuai selera aja)
- 2 siung bawang putih
- 1/4 bawang bombay
- 1bh wortel, potong kotak kecil2
- 1bh tomat, buang bijinya, potong kotak kecil2
- keju parut
- gula, garam, merica
- oregano (opsional)
- margarin utk olesan
- susu cair utk celupan.

Cara membuat:

- tumis bawang putih & bombay sampe harum
- masukkan wortel, beri sedikit air, tunggu sampe agak empuk
- masukkan daging giling, msak sampe berubah warna
- masukkan tomat, aduk2 sampe agak layu
- beri gula, garam, merica dan oregano secukupnya.

- siapkan roti yg udah dipipihkan, olesi dg margarin
- beri parutan keju diatasnya, lalu tuang isian daging, ratakan
- gulung roti pelanw sambil dipadatkan
- celup roti gulung ke dlm susu cair
- panaskan kukusan
- kukus 10menit / sampe matang, potong2 & sajikan

Gampang kan?
Bisa juga nih dibikin buat bekal kalo hari ini mau travelling, krn bisa dimakan dg mudah.

♥noph♥